Vou dar uma dica hoje de um ótimo boteco em São Paulo, trata-se do Bar Estadão.O Bar Estadão é pioneiro em atendimento 24 Horas, é conhecido por este nome, pelo fato de ser vizinho ao edifício onde funcionava o famoso jornal. Espelha bem a metáfora à cidade que nunca dorme.
Tornou-se um dos símbolos da cidade e um grande ponto de encontro da noite paulistana. Lá encontra-se de tudo um pouco, tudo servido de maneira informal no balcão, são ótimos sucos naturais, deliciosas saladas, petiscos, lanches e aquele que é considerado o melhor sanduíche de pernil de São Paulo, só pra se ter uma ideias, por semana são consumidas em média 130 peças ao peso de cerca de 10kg cada. 
O bar comporta 42 pessoas sentadas é umn ambiente dos mais democráticos, lá encontram-se publicitários, jornalistas, professores, esportistas, músicos, executivos, políticos e por aí afora. Localizado à esquina do viaduto Nove de Julho com Rua Major Quedinho) é um ponto de encontra da paz, onde bebemos, comemos, conversamos e ao degustar algumas iguarias ficamos perto de Deus.Pablo Souza
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